Cozinhas Profissionais

Todo o conhecimento da área comercial e técnica da Girassol para você encontrar a solução ideal para a sua necessidade.

Este curso vai proporcionar ao profissional de higiene uma noção ampla dos ambientes de produção e manuseio de alimentos, sendo eles processados ou não. Vamos ensinar as boas práticas na higienização em cozinhas industriais e supermercados. Você vai aprender como atender a regulamentação com a legislação vigente, tanto nas cozinhas industriais como nos supermercados. E também, vamos apresentar a nossa linha de produtos destinada à limpeza de cozinhas profissionais e supermercados, suas características e vantagens competitivas.

Cozinhas Industriais

1
Manual de Boas Práticas, Contaminação Cruzada e Higiene de Mãos
32:09
2
Limpeza Manual de Louças
11:39
3
Limpeza Mecânica de Louças
31:52
4
Limpeza de Fornos e Coifas
03:42
5
Higienização de Hortifrutícolas
02:39
6
Higienização de Placas de Altileno
04:02
7
Avaliação – Cozinhas Profissionais
10 perguntas

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Programa de Qualificação em Limpeza Profissional

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